作为一名普洱茶爱好者，我有幸试用了兴海茶业于2019年推出的“兴海今典”熟茶。这款茶以其经典的配方和精湛的工艺，在茶友中享有良好的口碑。经过数次的冲泡品饮，我对其外观、香气、汤色、口感和叶底进行了细致的观察与记录，现将试用报告分享如下。
### 外观
兴海今典熟茶采用传统357克饼形压制，饼形圆整，松紧适度，易于撬取。茶饼表面色泽褐红，金毫显露，条索清晰肥壮，整体外观规整，显示出兴海茶业在原料选择和压制工艺上的用心。
### 香气
干茶闻之，带有纯正的熟茶陈香，并伴有淡淡的甜香和木质香，无任何异杂味。冲泡后，香气逐渐释放，茶汤中透出浓郁的糯香和枣香，令人愉悦。随着冲泡次数的增加，香气持久且层次丰富，体现出熟茶良好的发酵品质。
### 汤色
茶汤红浓明亮，初泡时呈深红色，透亮无浑浊。后续冲泡中，汤色保持稳定，逐渐转为红褐色，整体清澈油润，彰显出熟茶经适度发酵后的典型特征。
### 口感
入口顺滑醇厚，茶汤饱满，带有明显的甜润感，无苦涩味。中段滋味丰富，糯香与回甘交织，喉韵舒适。后期冲泡虽略有减弱，但余味悠长，整体平衡度佳。这款熟茶适合即饮，也具备一定的陈化潜力。
### 叶底
叶底褐红柔软，叶片完整，触感有弹性，发酵均匀，无碳化或青涩现象。这表明原料品质优良，工艺控制到位。
### 总结
2019年兴海今典熟茶是一款表现均衡的经典产品，外观规整、香气纯正、汤色亮丽、口感醇和，叶底鲜活。无论是新茶友还是老茶客，都能从中品出熟茶的魅力。兴海茶业凭借这款产品，再次证明了其在普洱茶领域的专业实力。推荐给喜爱熟茶的您，不妨一试，相信不会失望。
